久しぶりにお菓子を作りました。クッキーばかりですが、短時間で焼きあがり美味しいので、皆さんもお試しください。

薄力粉、オリーブオイル、砂糖、お好きな粉を混ぜて、１７０度予熱したオーブンで１２～１３分焼けば完成です。

①コーヒー豆に見立てたコーヒー豆クッキー(作りはじめから２０分少々で焼きあがりますよ。)

 

②ココアクッキーです。同じく短時間に焼きあがりますよ。

 

③このクッキーには米粉と無糖ヨーグルトが入っています。ちょっと柔らかすぎて時間がかかりました。(・_・;)

 

④ゴマ入りクッキーです。薄力粉にホットケーキミックスを混ぜたので好評でした。