おはようございます。

事務の安藤です

久しぶりの投稿です。

 

今日で9月も終わりですね。

あと3ヶ月で今年も終わります。早いものですね…

年を重ねる毎に、一年が瞬く間に過ぎてゆきます💦

年末に向けて買い込む食材も増えていくかと思い、

冷凍庫の整理をしました。

ため込んでいた「鶏皮」がでてきたので

どうしようかと思い、焼き鳥にしました

　

よく鶏肉を使うのですが、皮は取り除いて調理しています。

皮をため込んで、油を落としてパリパリになる鶏皮せんべいや

焼き鳥にして食べています

 

11月に健康診断を控えているので、飲めないのが残念

また皮をため込まなくちゃ‼

 

朝晩が過ごしやすくなってきましたね。

日中との温度差で体調を崩されないようにお気をつけ下さい。